TALKテーブルコーディネーターテキスト 〔基礎コース〕
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編 食空間と生活文化ラウンドテーブル
B5版 一部カラー160ページ 定価2,500円（税込・送料別）
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ISBN4-901359-19-3
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テーブルコーディネートに必要な基礎的なことを掲載しております。
試験は原則的にこのテキストから出題されます。
Contents
- 基本理論編
- 基本８分類
(感性分類、配色、カラー、言語のイメージスケール)
- 色彩（テーブルカラーコーディネート）
- テーブルウェア編
- 和食器（陶磁器・漆器）
- 洋食器（陶磁器・テーブル装飾品・金属洋食器）
- ガラス食器
- その他の食器（竹・木・樹脂）
- コーディネート編
- パーティー（招く時、招かれる時ほか）
- 国内外の歳時記（日本の五節供・クリスマスなど）
- 照明・キャンドル
- テーブルリネン
- フラワー装飾（テーブルに飾る花）
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