2012年東京ドーム 入選 還暦のお祝い〜新たなる出発に乾杯〜 犬塚啓子さん (佐賀県／主婦) 　素適に年を重ねた友人が、いよいよ還暦を迎えます。 そんな彼女のために、今日は、お祝いの食事会を催します。還暦は第二の人生をスタートするお祝いで、赤い物を送ります。今日は、赤を基調にしたセッティングでステキなディナータイムをプレゼント。器やナプキンをテーマカラーにし、見ているだけでも、食欲や元気が出てくるように演出しました。いつまでも、美しく若々しくいてほしいと願いをこめて…。

講評

生方:

和モダンの還暦祝を喜ばれるでしょう。ナプキンの折り方を工夫されるとすっきりと市松の器が生きるでしょう。お椀はどこですか？

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*シャンパン *重箱：紅白なます・出し巻き玉子・鯛の塩焼き・筑前煮・さけのこぶ巻・えびの姿煮 *お刺身 *お赤飯 *吸物 *日本酒 *お茶 *ずんだ餅

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