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| 講評 | ||
| 落合: | ||
| クロスの横線を花で躍動感が出ています。ステップアップを考えてのセンターですが、お料理を取り分けた後は、どうなるのかしら。 | ||
| MENU | |
| *トマトのピクルスのせ *スティックサラダ(アボガドクリームディップ添え) *鯛のカルパッチョ *鴨ロースト *蓮根饅頭 *茶そば *マンゴープリン *シャンパン | |
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| 講評 | ||
| 落合: | ||
| クロスの横線を花で躍動感が出ています。ステップアップを考えてのセンターですが、お料理を取り分けた後は、どうなるのかしら。 | ||
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| *トマトのピクルスのせ *スティックサラダ(アボガドクリームディップ添え) *鯛のカルパッチョ *鴨ロースト *蓮根饅頭 *茶そば *マンゴープリン *シャンパン | |
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