2014年東京ドーム
佳作
地中海の風
白鳥 佳澄さん
(東京都／主婦)
　中学へ入学する次男の子育てを助けてくれた両親の為に、昔家族で旅行をした思い出の地中海リゾートの浜辺を思い起こすおもてなしで感謝の意を表します。地中海の白い砂浜をイメージするテーブルクロスに青い海に見立てたランナーとナプキンを、そして太陽を象徴する黄色いパエリア鍋をアクセントに明るく開放的な雰囲気を表現しました。明るい地中海の海風を感じて頂けたらと思います。

講評
江上:
隅々まで美しい地中海の風景と空気、料理のテイストまでバッチリ想い出させるような爽やかな作品でした。じつは黄色い鍋の下敷きが少し問題になったのです。

MENU
*オニオンスープ
*クスクスのサラダ
*魚介のパエリア
*ホモス（ひよこ豆のペースト）
*ババガヌーシュ（ナスのペースト）
*ピタパン
*ブラックオリーブと骨付きチキンのレモン煮込み
*バーニャカウダ
*サングリア

四　季 夏
記念日 入学、入園
対　象 家族
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シンプル