2014年東京ドーム 入選 バリニーズスタイルで祝う息子の結婚記念日 萬宮 照美さん (茨城県／料理教室主宰) 　バリ島での結婚式から早や３年、息子夫婦の結婚記念日をバリニーズスタイルでお祝いします。バザール・ウブドで買った華やかなバティックのクロスを広げ、重くても頑張って持ち帰った木製のお皿を並べれば、我が家が素敵なワルンに早変わり！ナシゴレンにサテ、クルプックを一皿に盛ったナシチャンプルーは、もう私の得意料理になりました。本当に早かった３年間、さあ早速ビンタンビールで乾杯です。

講評

阪口:

思い出いっぱいの食卓。バティックのクロスに木製の皿と料理で充分華やかです。空間演出として木製の椅子を置くとよりバリニズスタイルが表現できます。

MENU

*ビンタンビール *アボカドサラダに帆立と海老をのせて *ナシチャンプル（ナシゴレン、鶏肉のサテ（串焼き）サラダ、クルプック） *フルーツ盛り合わせ（マンゴー、パイナップル、ライチ）

四　季 夏 記念日 結婚 対　象 家族 TALK基本8分類 ハードカジュアル