2014年東京ドーム 奨励賞（特別審査） 焼きまんじゅう 〜忘れられない故郷の味〜 日本茶インストラクター協会 (辻淳子 矢嶋裕子)さん (群馬県／自営) 　幼なじみの同級生が久しぶりに帰郷しました。近くの山里を二人で散歩していると、お正月の大会に向けて「上毛かるた」の練習をする子供達の声が聞こえて来ました。懐かしい昔話に花が咲き、一緒に食べた故郷の味でお茶の時間にしました。蒸したおまんじゅうを炭で焼き、甘味噌だれを塗りながら香ばしく焼きあげた「焼きまんじゅう」。お餅も一緒に網に乗せ、ぜんざいにしていただきます。忘れられない郷土の味をゆっくり楽しみました。

講評

江上:

やさしく、なつかしい故郷を上手に演出されています。個性的に迷いもなくコーディネートされているのが良いと思います。

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*焼きまんじゅう（甘味噌だれを添えて） *ぜんざい（お餅入り） *たまり漬け（きゅうり） *ほうじ茶

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