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| 講評 | ||
| 生方: | ||
| 高田かえ氏の器がシンプルで並んでいるだけで美しい。器の力でしょうが、それをコーディネートして何をのせても美しい完成度の高い作品です。 | ||
| MENU | |
| *ロゼスパークリングワイン *ベリーベリーソーダ *サーモンとアボカドの生春巻 *彩り野菜のアスピックテリーヌ *干しえびと豚肉の春雨サラダ *ゆで鶏の青唐辛子風味 *出し巻き玉子 *ガパオライス *杏仁パルフェ *クルミと林檎のケーキ | |
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| 講評 | ||
| 生方: | ||
| 高田かえ氏の器がシンプルで並んでいるだけで美しい。器の力でしょうが、それをコーディネートして何をのせても美しい完成度の高い作品です。 | ||
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| *ロゼスパークリングワイン *ベリーベリーソーダ *サーモンとアボカドの生春巻 *彩り野菜のアスピックテリーヌ *干しえびと豚肉の春雨サラダ *ゆで鶏の青唐辛子風味 *出し巻き玉子 *ガパオライス *杏仁パルフェ *クルミと林檎のケーキ | |
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