2015年東京ドーム 入選 〜実りの秋 笑顔も豊作〜 沢田 充代さん (大阪府／主婦) 　稲穂が実り新殻を神様に捧げ感謝する秋。田舎から届いた、愛情いっぱいに育てられた秋の実りを美味しい笑顔と一緒に召し上がれ。「ジュー」と美味しそうな音・匂いを感じる七輪を家族で囲み、自然の持つ温かさ素朴さを感じる、お気に入りの和食器でおいしいごはん、楽しい会話、心和む宴の始まりです。たわわに実った稲穂をセンターピーに高さを出し、食事スペースに秋を感じる和紙の二色使いで実りの秋を感じる演出。

講評

落合:

クッキング・イーティングの楽しいそうな食卓です。色合いも使用食器も秋の実りにふさわしく、焼き鳥の香りが漂ってくるようです。

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*梨の和え物 *蕪の椀物 *鳥唐ゆずソース *七輪（豆腐つくね、焼きとり、生麩、小なすの味噌田楽） *鯖寿司

四　季 秋 記念日 収穫祭 対　象 家族 TALK基本8分類 ナチュラル