2015年東京ドーム 入選 藤の花見茶会。古今東西の交流をおもいながら 鈴木 香代さん (東京都／茶空間コーディネーター) 　藤の花の下で地面に座って野点気分でお茶をたのしみます。藤の花言葉は歓迎なのだとか。その昔日本の文化が西洋で歓迎され、また西洋の文化も日本で歓迎されそれぞれ独自のものとなったなんてことを思いながら、和のもの、洋のもの、古いもの、新しいもの、いろいろな器を並べて文化の交流を思います。東洋趣味のカップには中国のお茶、漆器の3段トレーやモダンな常滑の急須など、卓上の文化交流も歓迎してたのしみます。

講評

江上:

お客様をお迎えするまでが一番心弾む愉しい一時ですね。テーブルの上の段差とナプキンの置き方にもうひと工夫なさってみては？

MENU

*茶：雲南紅茶、陳年凍頂烏龍茶 *お茶うけ：ブタ角煮の花巻サンド、豆花、ギモーヴ、クッキー3種、あられ菓子

四　季 春 記念日 花見 対　象 友人 TALK基本8分類 シンプル