2015年東京ドーム
入選
梅雨の頃を楽しむ
福島 亜紀子さん
(東京都／主婦)
　お気に入りのシャドーブルーのガラスの蓋物は、梅雨の季節にとても似合います。木の皮の質感と合わせると、より魅力が増す感じがしました。大人の女性4人で囲むテーブルには、落ち着いた雰囲気の中に華やかさとかわいらしさを入れ込めました。食事はお箸で気楽にいただきます。料理はフランスのお惣菜を意識した美しい色合いのものを用意します。花のように料理と会話がテーブルの上に咲いていきますように。

講評
阪口:
シンプルで落ち着いた食卓です。シャドウブルーのガラスの器と全く質感の違った木の皮との組合せは素敵です。意外な組合せに話題が広がり会話が弾むことでしょう。

MENU
*生ハムのクロスティーニ
*レンズ豆のサラダ
*紫キャベツのコールスロー
*ピンクグレープフルーツと海老のマリネ
*じゃがいもの冷製スープ
*パン
*鶏肉の柚子胡椒焼き
*桃のコンポート
*コーヒー
*プチフール
*スパークリングワイン

四　季 夏
記念日 その他
対　象 友人
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シンプル