2015年東京ドーム 入選（特別審査） お帰りなさい 〜今日はSt.Valentine'ｓ Day〜 湊 昌子さん (埼玉県／主婦) 　突然、単身赴任中の主人から帰省の知らせが届きました。そう、今日はバレンタインデー。離れて頑張っている主人の為に好きな手料理とプレゼントの準備もスタンバイ！ サプライズ演出に主人の反応が楽しみです。テーブルは紫、白、ワインレッドですっきりとエレガントに和モダンのスタイルにまとめ、ワイングラスもお洒落にリボンで演出しました。日頃の感謝の気持ちを込めてメッセージを贈ります。いつまでもよろしくね。

講評

阪口:

素敵な日本古来の色使いでの演出。シックな中に華やかさ溢れるお洒落なお招き。お重を開ける楽しみ。感動は忘れることのない思い出になることでしょう。

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*お重の中に（鶏肉のみそ松風、さわらの柚庵焼、手まり寿司、水菜の辛子和え、だし巻きたまご、もなかゆり根） *ワイン *ビターチョコレートムース

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