2003年東京ドーム 入選 桜々･･･春の宴 池田吏衣さん (佐賀県／会社役員) 　桜、さくら、弥生の空は花がすみ･･･。今年も私の大好きな桜の季節がめぐってきます｡でも桜の美しい場所は、いつも人でいっぱいになってしまいます。そこで、桜の花びらの型や雲の型のお皿などを使って、室内でゆっくりとお花見気分を味わうことにしました。お料理も気取らない家庭料理にして、女友達とおいしいワインとおしゃべりでささやかなお花見です。

講評

落合:

一人前のセットはまとまっているのですが、全体が寂しげです。桜の枝を中央に流し置くなどして桜色の面積を増せば、より気分は高まるでしょう。

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*呉豆腐 *ひじきと大豆の五目煮 *射込みプチトマト *三つ葉と白身魚のすまし汁 *若鶏の酒蒸し *コーヒーと五穀クッキー

四　季 春 記念日 花見 対　象 友人 TALK基本8分類 エレガント レース模様のグラスや桜、小振りな器など静かな大人っぽいエレガントイメージ