2004年東京ドーム 入選 聖なる夜−ナチュラル・クリスマスの提案− 船木百合子さん (神奈川県／主婦) 　クリスマスの季節がやって来ると、街はいっせいに赤や緑、金銀に彩られます。そんな中、ひと味違ったクリスマスはいかがでしょうか。麦わらやトウモロコシの皮、木の実で作った天使やオーナメント。カトラリーにはラフィアを巻いて、ふだん使いの食器もツリー型に折ったナプキンでドレスフアップ。自然素材の持つ暖かさが伝わってくるような気がします。豪華な物は無いけれど、食卓を囲む家族が何よりの宝物です。

講評

阪口:

｢聖なる夜｣を迎えるにふさわしく、清楚で、自然食・自然素材のあたたかさが伝わってきます。愛の色「赤」を少し加えてはいかがですか。北欧のクリスマスを思わせてくれます。

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*チーズ *赤ワイン（子供にはブドウジュース） *クリスマスの3色サラダ *きのこのクリームシチュー ポットパイ仕立て *ブッシュ・ド・ノエル *チキンの香草焼き ベイクドポテト添え *紅茶

四　季 冬 記念日 クリスマス 対　象 家族 TALK基本8分類 ナチュラル 白を基調にしたシンプルなテーブルをベースですが、オーナメントの木の実で作った天使、白木や籐の皿や籠がナチュラルな味付けを。パイ仕立ての料理の焼き色も雰囲気に合って