2005年東京ドーム 入選 ひな祭り−乙女（？）の春の宴― 大橋由香利さん (東京都／会社員) 　もうひな祭りをするような年ではないのだが、そもそもひな祭りは、女の子を祝うお祭りである。そこで、女友達を呼んで自分たちを祝ったら楽しいのではと思い制作した。小さい頃飾ったぼんぼりや、折り紙のひな人形を使い､懐かしさ・素朴さを表現した｡料理は、小ぶりにして女性にとって食べやすくした｡食器は、ひな祭り・春にちなんだ形（菱形・蛤・花びら・若竹）を選定して季節感を出した｡

講評

生方:

ひな祭りは、いくつになっても心待ちにするものです。それぞれの色は美しいのですが、もっと大きく盛ったものをメインにすえて、その中におひな様をしのばせると生きてきます。

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*手まり寿司 *菜の花わさび浸し *赤貝とキュウリの酢味噌がけ *海老芝煮 そら豆を添えて *タケノコとイカのさっと煮 *日本酒 *五色豆

四　季 春 記念日 ひなまつり 対　象 友人、女性 TALK基本8分類 ロマンチック 黒が使われ大人っぽさもありますが、ひな祭りということがすぐ分かるテーブルには甘い乙女心が感じられロマンチック