2005年東京ドーム 入選 紫のマリアージュ―江戸紫と京紫― 石丸　愛さん (東京都／家事手伝い) 　暖かな休日に、関西に住む彼のご両親を、新居へお迎えしての昼食会。テーブルには、異なる紫色のランナーを。青みがかった「江戸紫」と、赤みがかった「京紫」。その生まれの違う東西の紫色を重ねてあしらいました。木の芽あえに、炊き合わせ……春のごちそうは、母直伝の関東の味。お口に合うかしら？

講評

クニエダ:

全体的に淡い中で、紫同士の合わせ方もなかなか素敵です。テーブルの上か、部屋の中にもっと紫の物をプラスしても良いのでは。和食のお膳にはグラスが高すぎます。

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*シャンパン *春野菜の炊き合わせ 木の芽あえ 焼き物（サワラ） *竹筒ゴマ豆腐 *牛のタタキゆずこしょう風味 *イカのウニあえ *ちらし寿司と若竹の吸い物 *杏仁豆腐 *ライチティー

四　季 春 記念日 対　象 家族 TALK基本8分類 エレガント 暗めの紫ですが、全体があかるいトーンなので、重くならず良いアクセントになっています。カラーの茎の曲線、グラスのフォルムともあわさってエレガント