2005年東京ドーム 入選 毎日が忙しく過ぎていく時代だから…肩の力をぬいて…一息つこう！ 鈴木広美さん (東京都／会社員) 　すべてのことを忘れて…日頃たまっているストレス等々を思いっきり発散し、また明日から頑張ろうと思うプラスエネルギーを蓄える｡そんなくつろぎの時間、一息いれてホッとできる空間を大切する。それは心豊かでゆとりある日々を過ごせるということ。そのような空間を、スピリチュアルの部分を大切にし、ナチュラルに表現いたしました。お皿は４人または２人で回し取り分けます｡

講評

落合:

自然感のある器と、グラスのとり合わせは無理がないのですが、中央の竹が太すぎ、迫力が出すぎてしまったのが残念。細竹２本の組み合わせの方が、優しさ出て器とのバランスも良いでしょう。

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*トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ *タコとエビのマリネ *長ネギのマリネ *白身魚のテリーヌ *サラミ *チキンの香草グリル *デザート（場所を変えていただきます）季節のフルーツ＆コーヒー

四　季 夏 記念日 対　象 友人 TALK基本8分類 ナチュラル テーブル中央の竹の色と質感、器の色柄に自然観感が感じられます。グラスやカトラリーの感じから少し気取ったナチュラル