2006年東京ドーム
入選
夏祭りの前に・・・
青井容子さん
(岐阜県/会社員)
 夏でも涼しい北海道から残暑の岐阜へようこそ!お土産に北の海の幸をいただいて、それに比べると見栄えは地味ですが、岐阜の名物でおもてなし―。今夜は夏祭り&花火大会へ出かけます。その前に升酒で再会を祝して「カンパーイ!」といきたいところですが、下戸な私たちは、ちらし寿司で升の木の香を楽しみます。そして何といっても、鮎の塩焼きで岐阜をアピール。ランチが済んだらうちわを持って、さぁ出かけましょう !!

講評
クニエダ:
アンスリウムやうちわを含めて色使いは夏らしくありませんね。赤よりもブルーなど、もっと色で夏らしさや涼しさが表現できると思います。

MENU
*鮎の塩焼き
*ちらし寿司(イクラ、錦糸玉子)
*きゅうりとカニの酢の物
*くるみいり朴葉みそ焼き
*高野豆腐
*もろこの佃煮
*大豆と椎茸の煮物
*海老しんじょうの吸物
*枝豆ご飯
*香の物(野沢菜)
*白ワイン
*水ようかん
*煎茶

四 季
記念日
対 象 友人、女性
TALK基本8分類
カジュアル
アンスリウムやうちわ、漆の赤が効いたカジュアル。和風で落ち着きもありますがレイアウトに現代感覚があり楽しげな雰囲気も感じさせています