2006年東京ドーム
入選
蓮茶でくつろぐベトナムティーランチ 〜旅の思い出〜
足達芳恵さん
(千葉県/フードコーディネーター)
 ベトナムの旅仲間と楽しむ昼食会。有名なバッチャン焼きの手描きの絵皿、蓮の葉、ガラス器を重ねると、手作り感ある模様が美しく涼しさが際立ちます。同じ物が一つとないベトナム少数民族手織りランナーは、何色も組み合わせた美しい色合いと、手織りの質感が器のグリーンをより一層引き立て、テーブルを楽しく演出。蓮をバランス良く散りばめ、茶の香りと共に浮かぶ旅の情景。手作りのぬくもりと蓮に囲まれた、くつろぎのティーランチです。

講評
クニエダ:
粗いタッチの茶系のクロスにベトナム織りランナーが良く合っています。私もベトナムが好きでよく通いましたが、他の物とミックするとよりすてきです。

MENU
*かぼちゃとココナッツの冷製スープ
*海老の生春巻き
*揚げ春巻き
*ベトナム風バゲットサンド
*蓮の実とライチ、白きくらげのデザート
*蓮茶

四 季
記念日
対 象 女性、仲間
TALK基本8分類
エレガント
荒い質感の茶色のクロスはハードカジュアル的ですが、蓮の花をコーディネートのキーアイテムにした気持ちはエレガントなのでは