2007年東京ドーム 入選 秋の実りに家族で感謝 石上敦子さん (群馬県／主婦) 　夫がカリフォルニアから帰国した日に、独立した息子と娘も訪れ、家族そろって秋の夜長を楽しみました。マスタードのクロスとあかりで温かみを出し、セッティングはできる限りシンプルにしました。家族の好きな料理に夫の土産のワインで、秋の実りに感謝と乾杯。みんなの集まる家族の記念日が一つ増えました。

講評

江上:

外国からお帰りのご家族を迎える家庭の飾り過ぎないテーブルと内容です。重ねる皿の質感や中央の花などにもう少し工夫がほしい気がします。

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*マグロのたたきとろろ とんぶり添え *茶巾寿司 *いりどり *牛フィレサイコロステーキ *マッシュポテト *もやしと小松菜のソテー *にんにくチップ *栗雅楽 *柿ようかん *ほうじ茶、赤ワイン

四　季 秋 記念日 帰省 対　象 家族 TALK基本8分類 ナチュラル 少しくすみのあるクロスの黄色がおだやかなナチュラルな雰囲気を作り上げています