2008年東京ドーム 服部幸應審査員賞 少し早い紅葉 荒木眞衣子さん (佐賀県／テーブルコーディネーター) 　敬老の日に、家族で花子おばあちゃんを囲む。土の器が好きな人だから、わざと不揃いのセットにして遊ぼう！ハイカラな人だから粋にしつらえよう！まるでクロスの画用紙に器で絵を描くように…。今日は、おばあちゃんが主役！お花はいらないね。気に入ってくれるかな？ドアを開けたおばあちゃんの顔が色づき、我が家には一足早い紅葉がやって来た。

講評

阪口:

モダンで落ち着いた色彩の中に秋を感じる心温まる食卓はホッとさせてくれる場所。その表現はアンチエイジングな食卓としてもピッタリ。

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*日本酒（利き酒をして楽しむ） *すくい豆腐 *長イモ養老蒸しカニ身あん *佐賀牛松茸はさみ焼き *秋鮭の西京焼き *小イモ田楽 *銀杏松葉 *にぎり寿し（円形陶板） *赤出し *小倉南京羊かん *ほうじ茶

四　季 秋 記念日 長寿の祝い 対　象 家族 TALK基本8分類 ハードカジュアル