2009年東京ドーム
入選
娘が旅立つ母の想い〜金沢箔で祝う〜
浅野 邦子さん
(石川県/会社員(企画部))
 新しい旅立ちが決まった娘と、家族揃ってお祝いの日。娘の好きなグリーンとオレンジを基調に、日々の女性らしく成長する娘にふさわしいコーディネートに。母のもとを離れる娘に、伝統文化の金沢箔を用いた食器や花器をセレクト。金色以外にも多彩な色を持つ金沢箔が食卓をより華やかに演出します。メインのお重箱は、母から娘へのプレゼントBOX。その中身は…娘の大好きな母の愛情一杯の手作り料理です。

講評
江上:
新しい出発をされるお嬢さんを励ますお母様の心意気が感じられるパキッとしたコーディネートですね。ピンク色のクロスがほっとさせてくれます。

MENU
*1段目:手まり寿司(かに・しそ・スモークサーモン・高菜・金糸玉子といくら)
*2段目:海老とシシトウの天ぷら・だし巻き玉子・坊ちゃんかぼちゃの含め煮・生粟麩の田楽・煮物5種(しのだ巻・タケノコ・里芋・椎茸・花麩)チキンのアスパラロール

四 季
記念日 卒業・旅立ち/別れ
対 象 家族
TALK基本8分類
ハードカジュアル