2010年東京ドーム 入選 Happy Wedding 〜Butterfly Japanese Style〜 吉岡里江子さん (大阪府／会社員) 　「バタフライ、今日は今までのどんな時より素晴らしい、赤い糸で結ばれてく光の輪の中へ。バタフライ、今日は今までのどんな時より美しい、白い羽で羽ばたいてく幸せと共に」〜ウエディングソング〜 結婚が決まった友人へのお祝のテーブル。水引は赤い糸、透け感のある和紙は光の輪をイメージし、私の好きなジャパニーズスタイルで羽ばたく蝶を表現しました。運命の花を見つけた蝶が青い空に舞うスペシャルデー。

講評

阪口:

柔らかく明るい雰囲気の食卓。蝶が青い空に羽ばたき舞うというテーマを強調し最高の思い出として残すためにネ―ム・メニューカード・招待状の三点セットを蝶のイメージに作成されては。

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*昆布〆鯛のカルパッチョ *菜の花とホタテのテリーヌ *桜エビと空豆の春色フリッター *牛肉の利休風ステーキ *春野菜のちらし寿司ミモザ仕立て *手まり麩の花びらお祝い椀 *いちごのシャンパン・ジュレ *シャンパン *ロゼワイン *紅茶

四　季 春 記念日 結婚 対　象 友人 TALK基本8分類 ロマンチック