2010年東京ドーム
入選
朱の宴 〜還暦祝いのプレゼント〜
今泉典子さん 郡司玲子さん
中野昌子さん 永井久美子さん
吉本信子さん 吉井美佐子さん
(東京都/主婦)
 我家では、今年夫婦揃って還暦を迎えます。「暮らしのセンスアップ講座」を学んでいる仲間達が、お祝いの宴をプレゼントしてくれました。手作りのカリグラフィーの額絵、メニューカード、水引の箸袋、ガラスの花…。私達の好きなシャンパンに合わせ、鴨のロースト、テリーヌや手鞠寿司が用意されました。還暦の祝いにいただいた朱の眼鏡をかけて、カルトナージュの記念アルバムを見ながら、楽しいひとときを過ごしました。

講評
落合:
楽しい物やおめでたい物があふれたテーブルです。ガラスの多用でバランスが保てています。還暦は人生通過儀礼の大切な行事ですから、お箸は正しく横置きにして下さい。

MENU
*豆乳ゼリーのたらばガニ添え
*チーズと野菜のテリーヌ
*鴨のロースト
*色どりサラダ
*手鞠寿司(サーモン、小鯛、野沢菜)
*季節の和菓子
*シャンパン
*冷酒

四 季
記念日 誕生日
対 象 家族
TALK基本8分類
カジュアル