2011年東京ドーム 入選 秋味絶佳〜重陽の月に美を願う夜〜 高木美恵さん 根本さとみさん 鈴木都さん 畑山奈津子さん (東京都／会社員、グラフィックデザイナー) 　お稽古で会うときはいつもカジュアルな私達。お稽古帰り皆で行く、居酒屋は美味しいし、楽しい。でもたまには、ワンランク上の女性を気取って、テーブルを少しだけランクアップ。もちろん私達もドレスアップ。ず〜っと、付き合っていきたいから、重陽の節句の日に、目に美しく美肌効果のある食事とお酒で、健康と永遠の美を願う。茶と柿色で秋を、白の器のアクセントにシルバーを用いて凛とした大人の女性をイメージした。

講評

江上:

色彩の調和も良く、上品にまとまっています。中央のランナーの上の装飾にもう少し心を込めては如何でしょう。

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*前菜5種：冷菜（とろとろ煮玉子、鶏とナツメの煮物）温菜（海老あんかけ豆腐、もち米菊華焼売、カジキマグロ油林ソース） *豚肉とプルーンの蒸し物 *杏仁豆腐柿ソースがけ *飲み物：発泡日本酒・日本酒（古酒）

四　季 秋 記念日 重陽の日 対　象 仲間 TALK基本8分類 カジュアル