2011年東京ドーム 入選(特別審査) 秋色のゆるやかな時間 鈴木久美子さん (東京都／インテリアデザイナー) 　盛岡にある実家の庭では、父が生まれた日に植えたという大きな栗の木が今年もたわわに実をつけました。朝一番に拾った大粒の栗を一緒に食べようと妹を誘い、秋晴れの庭を臨む広縁にテーブルを広げました。大ぶりの器にたっぷりとシナモン風味のカフェオレを淹れ、ほくほくの栗と県産の雑穀で焼いたカップケーキ、幼い頃に食べた盛岡駄菓子や餅菓子などを籠いっぱいに詰め、少しずつ手許に取りながら、ゆったり楽しみます。

講評

阪口:

籠を開ける瞬間の笑顔。シンプルな中に日本の秋、そして家族の温もり、地産の豊かな味が伝わってきます。紅葉の枝ぶりの流れが素敵です。これぞSimple is Bestのテーブルです。お父様を思い栗の木を大切に。

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*シナモン風味のカフェオレ *茹で栗 *栗と県産雑穀のカップケーキ *盛岡駄菓子（豆銀糖、青たんきり、ごまねじりなど） *からめ餅（ゆべし） *ぶちょうほう饅頭

四　季 秋 記念日 帰省 対　象 家族 TALK基本8分類 ハードカジュアル