2016年東京ドーム 佳作 蛍舞う夜に乾杯！ し・ぜ・ん　岩間　美恵子さん 近藤　江里さん 中西　裕子さん 長谷　淳子さん 山中　由美子さん (愛知県／自営手伝い) 　蛍の里復活を目指してボランティア仲間と水環境保護に取り組んできた努力が実り、今年やっと蛍が戻ってきた。待ちに待った蛍！今日は、仲間と喜びを分かち合うポットラックパーティー。持ち寄った料理を竹籠に盛り付ける。水辺をイメージしたグリーンを生け、キャンドルの明かりにランナーとお皿の水玉模様も加えて、飛び交う蛍を表現し、テーブルの上で蛍狩り。キャンドルの明かりに皆の笑顔が浮かぶ。また会えた蛍に乾杯！

講評

阪口:

蛍の里復活、素晴らしいですね。その喜びがランナーや器や、もみじの緑にハッとするほどの爽やかさを感じさせてくれる作品です。食具の格も統一されています。

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*スパークリング日本酒 *地酒 *タコとキュウリのピンチョス仕立て *枝豆とキュウリの酢の物 *えびとコーンの和え物 *鯛の西京漬 *冬瓜の冷やし包み *新生姜の炊き込み御飯 *香の物 *びわゼリー *わらび餅

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