2016年東京ドーム 入選 米寿 〜二人揃っての長寿を祝う 片桐　朝子さん (東京都／主婦) 　主人の両親のお誕生日は二人共に１０月（神無月）。そこで、二人揃っての米寿を祝う為に、我家のリビングにお招きしておもてなし。三味線を習っている粋な義母に相応しい帯地立てのランナーを敷き、華やかさを演出。長年、自営をしていた義父。隠居生活するまでの御苦労を労うと共に益々の健康長寿を願い、両親が好きな野菜と魚の家庭料理。主人に乾杯の一言をしてもらいましょう。気兼ねなく自宅での秋の夜、祝い会が始まります。

講評

江上:

素敵な帯地がランナーになってムードを盛りたてています。せっかくですからテーブルの中央に敷いて、お膳で隠れない工夫をしては？

MENU

*千切りレタスと紫大根の海苔巻き *ラディッシュ *梅みそとナッツのたれ *かぶら蒸し（さわら） *ガーリックシュリンプ *バラ肉と大根の煮物 *平目と鮪のお造り *長いものたまりづけ *栗おこわ *おかひじきと椎茸のお吸い物 *白ワイン *日本酒

四　季 秋 記念日 長寿の祝い 対　象 家族 TALK基本8分類 モダン