2016年東京ドーム 入選 夏本番 佐原　ミチ子さん (兵庫県／主婦) 　夏、各地で開催される花火大会。地元の花火が窓越しに楽しめる我が家。友人夫婦を招きます。久しぶりの再会に乾杯。食事もスタート。笑い声や楽しい会話が飛びかう中、「ドッドドドーン」の爆音。気づけば、夜空いっぱいの美しい花火。一同声を揃え「乾杯！」。花火と共に幸せな時間が流れます。暑さの厳しい時期、テーブルは涼しさが感じられるように、メニューはこの時期ならではの物で準備します。

講評

生方:

整いすぎた静かな食卓です。コンセプトを卓上で演出し、夏の夜の花火の爆ぜる光景を思わせる躍動感を食卓にのせて下さい。

MENU

*ソーメンカボチャの酢の物 *鱧のおとし *造り（鯛、イカ、サヨリ） *茄子とオクラの冷製煮びたし *焼き野菜（カボチャ、トウモロコシ、トマト、オクラ、ズッキーニ） *牛のタタキ青柚子風味 *鱧寿司 *シャンパン *日本酒

四　季 夏 記念日 夏祭り 対　象 友人 TALK基本8分類 シンプル