2016年東京ドーム
入選
Go Fight! Go Win!
千明 慶子さん
(東京都/主婦)
 娘がピッチャーでお世話になっているソフトボール部のママ達を招いてのランチパーティーです。今季も良い結果で楽しく応援できたこと、来季もさらに活躍できるようサポートしようという気持ちを込めて乾杯します。学校のグランドはまさに森の中にあり、ボールを探すのも木々を掻き分け一苦労。学校の石畳、秋のグランドをテーブルに表現しました。グラスのタグはお嬢様の背番号ですので席はそちらへ。

講評
生方:
石畳のイメージのテーブルマットとナフキンがコンセプト通りですね。秋の深まっていく食材も入れて下さい。栗やきのこもメニューの中へ。

MENU
*パンチェッタのサラダ
*ボストン風クラムチャウダー
*骨付き仔羊のペルシャードグリル野菜添え
*サーモンのパテ
*パンオフィグ
*チーズとドライフルーツ盛り合わせ
*シャンパン
*赤ワイン
*リンゴのタルト
*コーヒー

四 季
記念日 パーティー
対 象 仲間
TALK基本8分類
ナチュラル