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講評 | ||
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落合: | ||
このようなおもてなしをして頂いたら蛍の季節が一生の思い出となるでしょう。器も趣があり、お料理もさり気なくて良いです。本来は竹のひと節の箸は取り箸用です。 |

MENU | |
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*蒸しなす(冷製仕立て) *たことトマトとアボカドのバジルソースあえ *ささみのおかき揚げ *スモークチーズと生ハムのピンチョス *切り干し大根のサラダ *手羽とじゃがいもの煮もの *生のりとトマトの汁物 *抹茶白玉 |

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講評 | ||
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落合: | ||
このようなおもてなしをして頂いたら蛍の季節が一生の思い出となるでしょう。器も趣があり、お料理もさり気なくて良いです。本来は竹のひと節の箸は取り箸用です。 |
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*蒸しなす(冷製仕立て) *たことトマトとアボカドのバジルソースあえ *ささみのおかき揚げ *スモークチーズと生ハムのピンチョス *切り干し大根のサラダ *手羽とじゃがいもの煮もの *生のりとトマトの汁物 *抹茶白玉 |
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