2016年東京ドーム
入選
ﾋﾞｰﾙで乾杯！元気をチャージ
山中　由美子さん
(愛知県／自営手伝い)
　蒸し暑い夏、皆が元気に過ごせますように、ビールで乾杯して暑気払い。涼し気な色に黄色のナプキンを加えて元気をプラスし、ホップの花を飾ります。ビールに合う料理を少しずつ盛り合わせ、テーブルの中央には枝豆を盛ります。楽しく食べて飲んで、リフレッシュして夏を乗り切りましょう。

講評
落合:
なんて素敵な器のセット揃えでしょう。器もごちそうの一つになりますね。でもビールで乾杯ならばセンターの枝豆はたっぷりに。ダークグレーのアンダークロスも重すぎて緊張がほぐれません。

MENU
*ビール
*枝豆の塩茹で
*鶏つくね
*スズキのフライ
*揚げ茄子
*豆腐ハンバーグ
*ロールキャベツ
*ローストポーク
*シーフードのカルパッチョサラダ
*とうもろこしの炊き込みご飯のおにぎり
*赤出汁
*冷やし甘酒
*西瓜

四　季 夏
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