優しい食卓 VOL.５

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Contents

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TALK第6回優しい食空間コンテスト（1996年）　入賞作品発表

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通商産業大臣賞
「WASHOKU【和食・輪食・話食】しませう」中澤昌彦さん

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TALK会長賞―「卒園をひかえた園児に贈るひなまつり」
みつばさ愛育園・上村恵子さん

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生活産業局長賞―「子供たちとハロウィーンを楽しむ夜」
大瀬由生子さん

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入選―	矢部直美さん/平沢初枝さん/東きよみさん/ 西南女学院短期大学・池田ゼミ一同/馬渕晃さん

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佳作―	井上雅子さん/廣田喜美子さん/岩田道代さん・大嶋理恵さん/伊藤由美さん・笹崎成美さん/F・C代表三宅三枝子さん/アート・デ・ビブレ丸山小織さん・風間真理子さん/石森郁子さん/長谷川慶子さん/岩尾智子さん/福田雅子さん/ 清重一恵さん/大山顕さん

●まだまだあります、個性的で楽しい作品

TALK第6回「優しい食空間コンテスト」の応募総数は540点。その中から、第1次審査を通過した153点を掲載しております。
　第1部門◇テーブルコーディネート部門
　第2部門◇食空間デザイン部門

（P.43）

●	豊かな食空間の実現をめざして通商産業省日用品課長・遠藤善久氏 VS (株)ノリタケカンパニーリミテド会長・佐伯進氏
●	「暮らしの豊かさを求めて・・・！」高感度ファミリー座談会 TALK住宅食空間調査委員会は、徹底したこだわりと努力で高質な暮らし方をされているご家庭を選出し“高感度ファミリー”と称しています。その中で、関東圏にお住まいの5人の方をお招きしてお話していただきました。
●	「クリスマスの食卓は華やかに　いつもと違うクリスマスの食卓」田實碧
●	この人のこんな生き方「誰かが見ていてもいなくても、聞いていてもいなくても最善と思われることをする」上村　恵子さん