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 ＴＡＬＫ基本8分類・カジュアル／ロマンチック
（ＴＡＬＫマーケティングシステムより）  膳について（和テーブルより）
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「TEXTBOOK テーブルコーディネート」 著者 丸山洋子 B5 オールカラー188ページ 定価 本体2,858円＋税 ISBN4-901359-03-7 Contents
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Profile●丸山洋子（マルヤマヨウコ） 神戸市在住。食空間プロデューサー。 クラフトデザイナーを経てテーブルコーディネーターへ。近年は日本文化の研究に力を入れ、日本文化の「和」を積極的に取り入れた、グローバルコーディネートを目指している。企画したテーブルトップコーディネートは多数のホテル、レストランで採用され、ブライダル企画も数多く提案している。プロデュースした企業パーティーも多い。 東京、神戸でテーブルコーディネーター養成講座を開催。丸山洋子テーブルクリエーション主宰。 |
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