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Wa　和・環・輪・話・倭・我 テーブル&フード&花コーディネート

著者　浅見悦子 A4版変形　オールカラー144ページ 定価 本体3,334円＋税 ISBN4-901359-16-9

Contents 美濃焼について Waのスタイル フォーマル／クラシック／ナチュラル／ロマンティック／シンプル／エレガント／モダン／カジュアル／ハードカジュアル

どんぶりの歴史 どんぶり百選 焼き物の文様 どんぶり百膳 東京ドーム　どんぶりの提案	お米とお酒 とっくり 盃 そば すり鉢

和菓子とお茶 和菓子のテーブル／和菓子の種類／和菓子の歴史 お茶について 日本茶／中国茶／紅茶／コーヒー・ココア／その他のお茶／Waのスイーツとして	五節句・一節会 パーティ節会／パーティ人日の節句／パーティ上巳の節句／パーティ端午の節句／パーティ七夕の節句／パーティ重陽の節句／五節句とは Foodと陰陽五行 赤津焼

和風暦 日本の四季と色 これからの… これからのテーブル&フード&花コーディネート／これからの食の安全・安心・健康

Profile●浅見　悦子（アサミエツコ） テーブル&フード&花コーディネーター 花の世界、食の世界を通して、テーブルコーディネーターとなる。全国で初のテーブル・トップ・コーディネーターのプロ養成講座を学んだ後、フランスE.A.C.H校で食卓芸術を学ぶ。その後、各カルチャー、文化センター、デパート、ホテル、教育センター、クラブ（ロータリークラブ・東海支部）、大学等のセミナーで幅広く活躍中。一方では、瀬戸焼（新作審査委員）、見本市のコーディネートや美濃焼（東京ドームにて美濃・伝統の技「どんぶり百撰」のコーディネート）研究会など、中部地区の陶磁器業界を中心にWaのコーディネートを提案している。 〔現在〕 日本フードコーディネーター協会正会員／NFD（日本フラワーデザイナー協会）正会員／ルナ・フローラ主任教授　中部副支部長／遊食サロン「アド・ME・遊」経営／NFCC（名古屋女子文化短期大学）非常勤講師／美濃焼テーブルコーディネート研究会／中国茶道清雅会師格級講師・ブロッサム・オブ・ナオコ&E　テーブルコーディネートスクール名古屋校主宰チーフディレクター